Guacamole
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 2040
Składniki:
- 2 owoce awokado
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 pomidory
- 1 cebula
- 2 łyżki gotowego sosu pikantnego tabasco
- 2 placki tortilli
- sól
- natka zielonej pietruszki
Opis przygotowania:
Awokado obrać ze skóry, przekroić na połowy, usunąć pestki, pokroić drobno i zmiksować. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, część pozostawić do dekoracji, a resztę ze zmiażdżonym czosnkiem dodać do awokado. Dodać do tego sos tabasco, sok z limonki, doprawić solą do smaku, dobrze wymieszać i przełożyć na talerz. Pomidory pokroić w drobną kostkę i razem z pozostawioną cebulą posypać awokado. Tortillę połamać na ćwiartki i wbić na stojąco. Całość udekorować pokrojoną drobno natką pietruszki.
Komentarze (0)