Marchewka z pomarańczami i ananasem

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: 30-60 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 2219

Składniki:

  • 250 dag marchewki
  • 3 łyżki oleju
  • 1 pomarańcza
  • 3 plastry ananasa pokrojonego z puszki
  • 1/2 łyżki cukru
  • 1 łyżka jasnego sosu sojowego
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego

Opis przygotowania:

Olej rozgrzać na patelni. Marchewkę zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, dodać do oleju i smażyć ok. 4 minut. Dodać obrane i podzielone pomarańcze i pokrojonego ananasa. Zalać wszystko sosem sojowym, wymieszanym z cukrem i koncentratem pomidorowym. Smażyć jeszcze ok. 3 minut delikatnie mieszając.
Podawać posypane sezamem lub wiórkami kokosowymi.

0 komenatrzy

Podobne przepisy