Oponki (kluski z dziurką)
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: 30-60 minut
- Porcje: ponad 6 os.
- Odsłony: 3465
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 jaja
- 6 dag mąki ziemniaczanej
- 4 dag mąki pszennej
Opis przygotowania:
Ziemniaki ugotuj i zgnieć oraz przestudź. Dodaj jaja, mąki i wymieszaj. Uformuj okrągłe kluski. Pośrodku zrób wgłębienie. Kluski gotuj 2 minuty w osolonej wodzie, odcedź. Najlepiej smakują polane sosem zamiast ziemniaków.
Komentarze (0)