Brokuł zapiekany z serem i szynką
Oceń:
(1 głos)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 3-4 os.
- Odsłony: 393
Składniki:
- 3 brokuły
- 250 g wędzonej szynki
- 250 g sera brie
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz czarny mielony
Opis przygotowania:
Brokuły umyć, podzielić na różyczki i przełożyć do rondla. Następnie zalać je lekko osolona wodą tak, aby nie wystawały i gotować do miękkości na średnim ogniu. Po ugotowaniu odcedzić i przełożyć do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Dodać do tego pokrojoną w kostkę szynkę wędzoną oraz ser brie. Całość skropić olejem, oprószyć solą oraz pieprzem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do temp. 175°C. Piec do chwili, aż zacznie się rumienić. Wtedy wyciągnąć z piekarnika i lekko przestudzić.
Komentarze (0)