Sałatka z kokardkami

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 3-4 os.
  • Odsłony: 720
Sałatka z kokardkami
fot.

Składniki:

  • 350 g makaronu kokardki Arrighi
  • 250 g pomidorków cherry
  • czerwona papryka
  • garść świeżej bazylii
  • 2 słoki tuńczyka w oliwie z oliwek Callipo 160 g
  • 40 g czarnych oliwek Serpis
  • 200 g mozzarelli
  • oliwa z oliwek extra vergine Olitalia
  • sól i pieprz do smaku

Opis przygotowania:

Ugotuj makaron al dente w dużej ilości osolonej wody. Odcedź i zahartuj zimną wodą i ponownie dokładnie odcedź. Pokrój pomidorki w ćwiartki, oliwki w plasterki, mozzarellę w kosteczkę, a tuńczyka odcedź i połącz wszystkie te składniki w dużej misce doprawiając oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Wymieszaj z zimnym makaronem. Podawaj jako sałatkę.

Autor: katarzyna_fly

0 komenatrzy

Podobne przepisy