Kukurydza grillowana z serem i majonezem

wd2005

Autor:

Przepisów: 3596

Ocena:

(średnia: 5.00, 1 głos)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

3-4 os.
  • Kukurydza grillowana z serem i majonezem

    Dodane przez: wd2005

    joyosity / CC-BY 2.0

  • Kukurydza grillowana z serem i majonezem

    Dodane przez: wd2005

    joyosity / CC-BY 2.0

Składniki

  • 30 g sera feta
  • 7 kolb kukurydzy
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 limonka do dekoracji
  • 0,5 łyżeczki ostrej papryki chili
  • sól

Opis przygotowania

Kukurydzę obrać z liści, umyć, osączyć z wody i oprószyć szczyptą soli. Następnie podzielić ją na porcje i przełożyć na ruszt rozpalonego grilla. Grillować z każdej strony do czasu, aż się dobrze przyrumieni. Wtedy ściągnąć z rusztu i przełożyć na tacę. Czosnek obrać ze skóry, przepuścić przez praskę i wymieszać z majonezem. Dodać do tego mieloną, ostrą paprykę chili, ponownie wymieszać, a następnie polać kukurydzę. Całość posypać pokruszonym drobno serem feta i udekorować pokrojoną limonką.

0 komentarzy

Podobne przepisy