Różki z łososia

arek

Autor:

Przepisów: 1926

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

3-4 os.

Składniki

  • 300 g wędzonego łososia
  • 100 ml śmietany kremówki
  • 2 łyżki czerwonego kawioru
  • 2 łyżki sezamu
  • pęczek szczypiorku
  • pieprz biały
  • sól

Opis przygotowania

Szczypiorek umyć, osączyć z wody i pokroić drobno. Z łososia wyciąć cztery cienkie plastry, które należy zwinąć w rulony i spiąć małymi wykałaczkami. Pozostałą część ryby pokroić drobno i przełożyć do blendera. Następnie wlać do niego śmietanę, dodać kawior, sezam, doprawić do smaku pieprzem oraz solą i całość zmiksować na jednolitą masę. Wymieszać ją z pokrojonym szczypiorkiem i nadziać rulony łososia. Całość zawinąć w serwetki kuchenne i przełożyć na tacę.

0 komentarzy

Podobne przepisy