Brokuł w chili

wd2005

Autor:

Przepisów: 3580

Ocena:

(średnia: 5.00, 1 głos)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.

Składniki

  • 3 łyżki słodkiej pasty chili
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1 brokuł
  • 1 otarta skórka z limonki
  • natka kolendry
  • sól
  • pieprz biały

Opis przygotowania

Brokuła oraz natkę pietruszki umyć i osączyć z wody. Natkę pietruszki pokroić drobno, brokuła zaś podzielić na różyczki, po czym przełożyć do garnka, zalać lekko osoloną wodą i ugotować do miękkości. Ugotowanego odcedzić i wyłożyć na talerz. Sos sojowy zmieszać z pastą chili, sokiem z limonki, tartą skórką z limonki oraz pokrojoną drobno natką zielonej pietruszki. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i zalać brokuła. Następnie wszystko wymieszać i podawać do spożycia

0 komentarzy

Podobne przepisy