Sałatka z makaronem, sushi i owocami

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 1943
Sałatka z makaronem, sushi i owocami
fot. NCinDC / CC-BY-ND .20

Składniki:

  • 30 g makaronu muszelki
  • 25 g wędzonego tuńczyka
  • 15 dag truskawek
  • 2 owoce awokado
  • 2 plastry ananasa z puszki
  • 1 ćwiartka małego arbuza
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki
  • 1 buteleczka gotowego sosu czosnkowego
  • 0,5 szklanki kleistego ryżu
  • sól
  • pieprz

Opis przygotowania:

Ryż opłukać, ugotować na sypko w 1,5 szklance lekko osolonej wody i odparować. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić, wyłożyć na talerz i polać gotowym sosem czosnkowym. Owoce dokładnie umyć i osączyć z wody. Plastry ananasa osączyć z zalewy. Awokado obrać ze skóry, usunąć pestkę i pokroić w plastry. Arbuza pokroić na kawałki. Wszystkie owoce wyłożyć obok makaronu. Tuńczyka pokroić na drobne kawałki, nakryć go plastrami awokado, a następnie obłożyć gotowanym ryżem, formując kwadratowe sushi. Sushi obtoczyć w mielonej papryce i dodać do całości.

0 komenatrzy

Podobne przepisy