Sznycle serowe z papryką i sosem Uncle Ben's
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 1905
Składniki:
- 40 dag sera żółtego
- 5 dag płatków kukurydzianych
- 2 łyżki mąki
- 1 słoiczek marynowanej papryki czerwonej
- 1 słoik gotowego sosu Uncle Ben's
- 1 jajko
- 1 sałata
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Opis przygotowania:
Sałatę dokładnie opłukać, osączyć z wody i przełożyć na talerz. Ser żółty podzielić na grube plastry, oprószyć słodką papryką i tymiankiem. Płatki kukurydziane rozgnieść na drobne okruszki i wymieszać je z bułka tartą. Na plastry sera wyłożyć paprykę marynowaną (osączoną z zalewy) i obtoczyć w mące wymieszanej ze szczyptą soli. Następnie zanurzyć w roztrzepanym jajku, potem w bułce tartej z płatkami kukurydzianymi i smażyć na mocno rozgrzanym oleju na złoty kolor. Usmażone wyłożyć na sałatę. Do osobnej miseczki wlać gotowy sos Uncle Ben's i razem podawać na jednym talerzu.
Komentarze (0)