Koktajl z krewetek

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 3-4 os.
  • Odsłony: 4305
Koktajl z krewetek
fot. SpecialKRB / CC-BY 2.0

Składniki:

  • 250 d świeżych krewetek
  • 4 duże pomidory
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 cebula szalotka
  • 1 ząbek czosnku
  • pęczek zielonego koperku
  • sól

Opis przygotowania:

Krewetki oczyścić i wrzucić do gotującej się, osolonej wody. Gotować przez 4 minuty. Ugotowane odcedzić. Szalotkę i czosnek obrać ze skóry, posiekać drobno i zeszklić na rozgrzanej oliwie. Pomidory drobno pokroić, następnie dodać do nich zeszkloną cebulę oraz czosnek i razem zmiksować. Przygotować pucharki deserowe, włożyć do nich krewetki i zalać zmiksowanymi pomidorami. Całość skropić sokiem z cytryny i udekorować zielonym koperkiem.

0 komenatrzy

Podobne przepisy