Gruszki z kremem serowym

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 1761

Składniki:

  • 6 dkg sera typu rokfor
  • 6 dkg białego twarogu
  • 10 połówek orzecha włoskiego
  • sok z cytryny
  • biały pieprz, sól

Opis przygotowania:

Gruszek nie obierać. Pociąć w plastry grubości 1 cm, posmarować sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Rokfor rozgnieść widelcem i wymieszać z twarożkiem, doprawić solą i białym pieprzem. Układać kupki kremu serowego na gruszkach, przybrać orzechami włoskimi.
(dodatkowo krem można doprawić odrobiną koniaku)

Autor: lelandgaunt

0 komenatrzy

Podobne przepisy