Sos serowy

wd2005

Autor:

Przepisów: 3594

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.
  • Sos serowy

    Dodane przez: monika4

    MONIKA STRUK

Składniki

  • 1 kostka sera topionego
  • 70 g sera rokpol
  • 4 łyżki oleju
  • 1 żółtko
  • 1 szklanka wody
  • sok z jednej cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta przyprawy czosnkowej
  • szczypta soli
  • pieprz

Opis przygotowania

Czosnek obrać ze skóry posiekać drobno i zrumienić na rozgrzanym oleju. Szklankę wody zagotować z serem topionym, serem rokpol, do rozpuszczenia serów, po zagotowaniu przestudzić, wbić żółtko. Dodać zrumieniony czosnek i przyprawę czosnkową. Całość dobrze przemieszać, zagotować i doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

0 komentarzy

Podobne przepisy