Jajka z kolorowym nadzieniem

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: 30-60 minut
  • Porcje: 3-4 os.
  • Odsłony: 1604
Jajka z kolorowym nadzieniem

Składniki:

  • 10 jajek
  • 1 czerwona papryka
  • kilka oliwek
  • 1 cytryna
  • 2 łyżki twarożku
  • 250 ml majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka posiekanej natki
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • sól i pieprz

Opis przygotowania:

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Każde kroimy na pół wzdłuż i wyciągamy żółtko. Żółtko dodajemy do majonezu i ucieramy na gładką masę. Dzielimy masę na 3 części: do jednej dodajemy twarożek, do drugiej koncentrat pomidorowy, do trzeciej musztardę. Łyżeczką nakładamy masy do połówek jajek. Układamy na półmisku i dekorujemy zieleniną.

Autor: lipsi

0 komenatrzy

Podobne przepisy