Bananowe guacamole z kawiorem

wd2005

Autor:

Przepisów: 3638

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

1 os.

Składniki

  • 250 g żółtego kawioru
  • 4 banany
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 płat nori
  • 1 pęczek drobnego szczypiorku
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 0,5 łyżeczki wędzonej mielonej papryki chili
  • 0,5 szklanki wrzącej wody

Opis przygotowania

Nori sparzyć wrzącą wodą i osączyć z jej nadmiaru. Banany, szczypiorek oraz awokado umyć i osączyć z wody. Banany obrać ze skóry, usunąć końcówki, a miąższ pokroić w cienkie plastry. Awokado obrać ze skóry, usunąć pestkę, a miąższ rozetrzeć na drobną masę widelcem w misce. Szczypiorek drobno posiekać i dodać do awokado. Dodać do tego pokrojone wcześniej banany. Następnie wlać do tego sok z limonki i wsypać mieloną, wędzoną paprykę chili. Całość dobrze wymieszać i przełożyć do miseczki. Na to nałożyć żółty kawior, a wszystko nakryć płatem nori.

0 komentarzy

Podobne przepisy