Penne z brokułem i tofu

wd2005

Autor:

Przepisów: 3548

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

1 os.

Składniki

  • 300 g makaronu penne
  • 200 g tofu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 brokuł
  • sól

Opis przygotowania

Tofu zetrzeć na talerz na tarce jarzynowej o drobnych oczkach. Brokuła umyć, podzielić na różyczki, przełożyć je do rondla, zalać 1,5 l lekko osolonej wody i ugotować do miękkości. Po ugotowaniu odcedzić i wyłożyć na talerz. Makaron wrzucić do kolejnego rondla z gotującym się, 1,5 l lekko osolonej wody i ugotować do miękkości. Po ugotowaniu makaron odcedzić i dodać do brokuła na talerzu. Wszystko skropić oliwą z oliwek i posypać startym wcześniej tofu.

0 komentarzy

Podobne przepisy