Kalafior w oliwie
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 1 os.
- Odsłony: 1689
Składniki:
- 1 duży kalafior
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala
- 1 ząbek czosnku
- 0,5 szklanki oliwy z oliwek
- sól
Opis przygotowania:
Kalafiora umyć, podzielić na różyczki i przełożyć je do rondla. Zalać je 1,5 l lekko osolonej wody i ugotować do miękkości. Po ugotowaniu odcedzić i wyłożyć na talerz. Następnie czosnek obrać ze skóry i przepuścić przez praskę, po czym wymieszać go z oliwą z oliwek, przyprawą garam masala i zalać tym kalafiora na talerzu.
Komentarze (0)