Sałatka owocowo-warzywna z burratą

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 215
Sałatka owocowo-warzywna z burratą
fot. Ideas in Foo / CC-BY 2.0

Składniki:

  • 350 g sera burrata
  • 250 g truskawek
  • 250 g czerwonego winogrona
  • 250 g białego winogrona
  • 250 g pomidorków czerwonych cherry
  • 250 g żółtych pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego
  • garstka świeżych liści nasturcji do dekoracji

Opis przygotowania:

Owoce i warzywa umyć i osączyć z wody. Ser burrata wyłożyć na talerz. Dodać do niego winogrona czerwone, białe i truskawki. Następnie dodać do tego pomidorki cherry i koktajlowe. Całość skropić oliwą z oliwek, sosem sojowym i posypać świeżymi listkami nasturcji.

0 komenatrzy

Podobne przepisy