Pomidory z mozzarellą i łososiem

iwona

Autor:

Przepisów: 2009

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

3-4 os.

Składniki

  • 500 g pomidorów śliwkowych
  • 350 g wędzonego łososia
  • 350 g mozzarelli
  • 0,5 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz biały mielony
  • pęczek drobnego szczypiorku

Opis przygotowania

Pomidory oraz szczypiorek umyć i osączyć z wody. Pomidory przekroić na połowy i przełożyć na tackę. Szczypiorek pokroić drobno. Następnie wędzonego łososia rozdrobnić i przełożyć do miski. Dodać do niego ser mozzarella i mieloną paprykę. Całość doprawić do smaku szczyptą soli, dobrze rozgnieść widelcem, wymieszać i nałożyć na przekrojone wcześniej pomidory. Wszystko posypać pokrojonym szczypiorkiem.

0 komentarzy

Podobne przepisy