Grzanki z papryką, serem i gorczycą

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 429
Grzanki z papryką, serem i gorczycą
fot. Tavallai / CC-BY-ND 2.0

Składniki:

  • 200 g tartego sera Cheddar
  • 4 kromki chleba żytniego
  • 3 łyżki oleju
  • 2 żółtka jaj
  • 1 łyżeczka mielonej papryki chili
  • 0,5 łyżeczki mielonej gorczycy
  • sól

Opis przygotowania:

Żółtka jaj wymieszać z mieloną papryką oraz gorczycą i roztrzepać je widelcem w misce. Następnie składniki posypać tartym serem Cheddar i przełożyć je na rozgrzany olej na patelni. Smażyć na średnim ogniu pod przykryciem do chwili, aż ser całkowicie się rozpuści. Wtedy ściągnąć je z ognia, osaczyć z nadmiaru tłuszczu i oprószyć szczyptą soli. Gotowe podawać na ciepło.

0 komenatrzy

Podobne przepisy