Sałata grillowana z serem, truskawkami i rabarbarem

arek

Autor:

Przepisów: 1926

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.
  • Sałata grillowana z serem, truskawkami i rabarbarem

    Dodane przez: arek

    Tavalla / CC-BY-ND 2.0

Składniki

  • 200 g sera pleśniowego Lazur
  • 40 g truskawek
  • 2 łodygi rabarbaru
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 sałaty rzymskie
  • szczypta soli

Opis przygotowania

Sałatę rzymską, truskawki oraz rabarbar umyć i osączyć z wody. Następnie truskawki z rabarbarem pokroić w cienkie plastry i przełożyć razem do jednej miski. Następnie rozpalić grill i położyć na jego ruszcie pokrojoną na połowy sałatę rzymską. Sałatę grillować do chwili, aż zacznie się rumienić. Kiedy to nastąpi, ściągnąć ją z grilla, oprószyć szczyptą soli i dodać do składników w misce. Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni i dodać do niej pokrojony drobno ser pleśniowy. Ser smażyć na średnim ogniu do chwili, aż zacznie się rozpuszczać. Wtedy ściągnąć go z ognia i dodać do całości.

0 komentarzy

Podobne przepisy