Sałatka z serem brie i owocami

wd2005

Autor:

Przepisów: 3594

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.

Składniki

  • 300 g sera brie
  • 20 g suszonych wiśni
  • 20 g suszonych moreli
  • 4 liście czerwonej sałaty
  • 2 pomarańcze
  • 2 łyżki soku cytrynowego
  • 2 łyżki płynnego miodu lipowego
  • 1 główka sałaty strzępiastej
  • 1 główka sałaty rzymskiej
  • 1 ćwiartka białej kapusty
  • 1 szklanka wrzącej wody
  • sól

Opis przygotowania

Suszone wiśnie oraz morele sparzyć wrzącą wodą, osączyć z jej nadmiaru i przełożyć do miski. Warzywa oraz pomarańcze umyć i osączyć z wody. Warzywa dodać do owoców w misce. Pomarańczę obrać ze skóry, pokroić na małe kawałki dodać do całości. Kapustę białą pokroić w cienkie plastry i dodać do składników w misce. Ser brie pokroić na porcje. Dodać do tego pokrojone na małe kawałki liście czerwonej sałaty. Następnie miód lipowy wymieszać w kubku z sokiem cytrynowym i polać tym składniki. Wszystko doprawić do smaku szczyptą soli, wymieszać, przełożyć na talerz i podawać z pokrojonym serem brie.

0 komentarzy

Podobne przepisy