Sałatka z ananasa i mango
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 2656
Składniki:
- 3 dojrzałe mango
- 3 łyżki białego rumy
- 2 ananasy
- 2 wisienki koktajlowe
- 2 łyżki wiórek z kokosa
- 1 łyżka mleka kokosowego
- 1 łyżeczka cukru pudru
- garstka świeżej mięty
Opis przygotowania:
Ananasy, mango oraz miętę umyć i osączyć z wody. Następnie ananasy przekroić w górnej ich części i wydrążyć z nich środki. Wydrążone środki pokroić na kawałki i przełożyć je do miski. Mango obrać ze skóry, usunąć pestkę, a miąższ pokroić na małe kawałki i dodać do ananasów w misce. Do składników w misce dodać też świeżą miętę, posypać cukrem pudrem i zalać mlekiem kokosowym oraz rumem. Wszystko dokładnie wymieszać, przełożyć łyżką do wydrążonych wcześniej ananasów i udekorować wisienka koktajlową.
Komentarze (0)