Sałatka z czerwoną rzepą

iwona

Autor:

Przepisów: 2009

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.
  • Sałatka z czerwoną rzepą

    Dodane przez: iwona

    Edsel L / CC-BY-SA 2.0

Składniki

  • 2 rzepy czerwone
  • 25 g suszonej żurawiny
  • 5 g rukoli
  • 2 łyżki płynnego miodu lipowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 szklanka wrzącej wody
  • sól

Opis przygotowania

Warzywa umyć i osączyć z wody. Rukolę przełożyć do miski. Rzepę czerwoną obrać ze skóry, pokroić w cienkie plastry i dodać do rukoli w misce. Suszoną żurawinę sparzyć wrzącą wodą, osączyć z jej nadmiaru i dodać do składników. Wlać do tego oliwę z oliwek i miód lipowy. Całość doprawić do smaku szczyptą soli, wymieszać i wyłożyć na talerz.

0 komentarzy

Podobne przepisy