Piernik owsiany z marchwią

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: średnie
  • Czas: 30-60 minut
  • Porcje: 3-4 os.
  • Odsłony: 2320

Składniki:

  • 60 dkg mąki owsianej
  • 20 dkg mąki pszennej
  • 20 dkg cukru
  • 60 dkg marchwi karoty
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 jajko
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka goździków tłuczonych lub cynamonu
  • tłuszcz do wysmarowania blach
  • bułka tarta

Opis przygotowania:

Marchew umyć i zetrzeć na bardzo drobnej tarce. Do startej marchwi dodać mąkę owsianą i pszenną, cukier, jajko, sodę, goździki lub cynamon. Z podanych surowców wyrabiać ciasto przez około 30 minut. Wysmarować blachę tłuszczem i obsypać bułką tartą. Do przygotowanej blachy włożyć ciasto i piec w średnio nagrzanym piekarniku. Ciasto sprawdzać wbijając wykałaczkę. Jeśli przylega do niej to pieczemy dalej, jeśli nie - jest upieczone.

Komentarze (0)

Podobne przepisy

Więcej przepisów