Tarator

wd2005

Autor:

Przepisów: 3548

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.
  • Tarator

    Dodane przez: wd2005

    Ikonact (Wikimedia Commons) / CC-BY-SA 3.0

Składniki

  • 300 ml jogurtu naturalnego
  • 100 g tłuczonych orzechów włoskich
  • 1 zielony ogórek
  • 1 łyżka pasty sezamowej tahini
  • 1 łyżeczka oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • pęczek zielonego koperku
  • sól

Opis przygotowania

Warzywa umyć i osączyć z wody. Koperek zielony drobno posiekać do miski. Ogórka obrać ze skóry, pokroić w cienkie plastry i dodać do koperku w misce. Wsypać do tego tłuczone orzechy włoskie oraz dodać pastę sezamową. Całość oprószyć szczyptą soli, zalać olejem, a potem jogurtem. Wszystko dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki na 1 godzinę.

0 komentarzy

Podobne przepisy