East Frisian Tea

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 758
East Frisian Tea
fot. Anki64 (Wikimedia Commons) / CC-BY-SA 3.0

Składniki:

  • 500 ml wody
  • 100 ml śmietany 18%
  • 2 łyżeczki czarnej, liściastej herbaty Assam
  • 2 kostki cukru

Opis przygotowania:

Do czajniczka wsypać czarną herbatę. Następnie zagotować wodę w rondlu i zalać nią herbatę w dzbanku. Składniki parzyć przez 1,5 minuty pod przykryciem. Potem do filiżanki wrzucić kostki cukru i zalać je zaparzoną wcześniej herbatą. Wszystko zalać śmietaną lejąc ją po łyżeczce po całej powierzchni filiżanki, aby powstały "małe chmurki" i podawać do spożycia, ale bez mieszania łyżeczką składników.

0 komenatrzy

Podobne przepisy