Toum (sos)
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 2953
Składniki:
- 4 główki czosnku
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 0,5 łyżeczki soli
Opis przygotowania:
Główki czosnku obrać ze skóry, umyć, osączyć z wody i przełożyć do miksera. Następnie zasypać je solą i miksować mikserem przez 3 minuty. Po tym czasie wlać do tego stopniowo olej i ponownie miksować składniki przez kolejne 3 minuty. Następnie wlać do tego sok z cytryny i wszystko miksować przez 3 minuty, po czym przełożyć do miski. Gotowy sos można podawać do dań z drobiu oraz smażonych frytek.
Komentarze (0)