Zupa z kuskusem, cieciorką, mięsem i pitą
Ocena: (średnia: 0.00, 0 głosów) |
Trudność: łatwy |
Czas: |
Porcje: 2 os. |
-
jeffreyw / CC-BY 2.0
Składniki
- 200 g cieciorki w zalewie
- 200 g karkówki wołowej bez kości
- 3 łyżki oleju
- 2 marchewki
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 2 chlebki pita
- 2 ząbki czosnku
- 1 l bulionu warzywnego
- 1 cytryna
- 1 cebula
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 szklanka kuskusu
- 0,5 łyżeczki mielonej kolendry
- sól
- pieprz natka zielonej pietruszki
0 komentarzy