Knedle z owocami

iwona

Autor:

Przepisów: 2009

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.
  • Knedle z owocami

    Dodane przez: wd2005

    Pitel / CC-BY-SA 2.0

Składniki

  • 0,5 kg białego sera
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mąki
  • 0,5 kg owoców (truskawki, śliwki węgierki)
  • 0,5 szklanki śmietany
  • 2 łyżki cukru
  • sól

Opis przygotowania

Ser zmielić w maszynce, dodać mąkę, jajko. Wyrobić jednolitą masę. Ciasto rozwałkować i pokroić w kwadraty. Na każdym kwadracie ułożyć owoc. Zlepić brzegi formując kulkę. Ugotować w osolonej wodzie. Wyjąć łyżką cedzakową i ułożyć na półmisku. Śmietanę zmiksować z cukrem i polać knedle.

0 komentarzy

Podobne przepisy