Panierowane orzeszki ziemne

iwona

Autor:

Przepisów: 2009

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.

Składniki

  • 400 g łuskanych orzeszków ziemnych
  • 100 g krakersów solonych
  • 30 ml przyprawy mirin
  • 30 ml sosu sojowego jasnego
  • 0,5 lyżeczki mielonej papryki chili

Opis przygotowania

Krakersy rozkruszyć przełożyć do moździerza i rozkruszyć, po czym przełożyć je na rozgrzaną patelnie bez tłuszczu i smażyć, aż się przyrumienia. Wtedy wlać do tego sos sojowy, mirin, wsypać mielone chili i dodać łuskane orzeszki ziemne. Całość dokładnie wymieszać i smażyć pod przykryciem do chwili odparowania połowy płynu. Następnie przełożyć na ręcznik papierowy, osuszyć i przesypać do miski.

0 komentarzy

Podobne przepisy