Panierowane orzeszki ziemne
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 2365
Składniki:
- 400 g łuskanych orzeszków ziemnych
- 100 g krakersów solonych
- 30 ml przyprawy mirin
- 30 ml sosu sojowego jasnego
- 0,5 lyżeczki mielonej papryki chili
Opis przygotowania:
Krakersy rozkruszyć przełożyć do moździerza i rozkruszyć, po czym przełożyć je na rozgrzaną patelnie bez tłuszczu i smażyć, aż się przyrumienia. Wtedy wlać do tego sos sojowy, mirin, wsypać mielone chili i dodać łuskane orzeszki ziemne. Całość dokładnie wymieszać i smażyć pod przykryciem do chwili odparowania połowy płynu. Następnie przełożyć na ręcznik papierowy, osuszyć i przesypać do miski.
Komentarze (0)