Oponki (kluski z dziurką)

Oceń:
(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: 30-60 minut
  • Porcje: ponad 6 os.
  • Odsłony: 2822

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 jaja
  • 6 dag mąki ziemniaczanej
  • 4 dag mąki pszennej

Opis przygotowania:

Ziemniaki ugotuj i zgnieć oraz przestudź. Dodaj jaja, mąki i wymieszaj. Uformuj okrągłe kluski. Pośrodku zrób wgłębienie. Kluski gotuj 2 minuty w osolonej wodzie, odcedź. Najlepiej smakują polane sosem zamiast ziemniaków.

Autor: weronika59

0 komenatrzy

Podobne przepisy