Ayran

Oceń:
(1 głos)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 1 os.
  • Odsłony: 1189
Ayran
fot. ?nci Mercan / CC-BY-SA 2.0

Składniki:

  • 500 ml gazowanej wody mineralnej
  • 250 ml jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • 0,5 łyżeczki soli
  • garstka świeżej mięty

Opis przygotowania:

Miętę umyć, osączyć z wody i pokroić na drobne kawałki. Dwa całe listki mięty pozostawić do dekoracji napoju. Następnie czosnek obrać ze skóry, przepuścić przez praskę, przełożyć do kubka, zasypać go solą, wlać do tego jogurt naturalny i dodać pokrojoną wcześniej miętę. Składniki roztrzepać trzepaczką, wlać do tego wodę mineralną i ponownie roztrzepać. Gotowy napój przelać do szklanki i udekorować pozostawioną miętą.

0 komenatrzy