Zapiekanka makaronowo-ziemniaczana

Ziemniaki ugotować bez mundurków i odstawić do ostudzenia, tak samo makaron (ugotować al dente). Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić i usmażyć z pokrojoną w kostkę cebulą. Do smażącej się piersi dodać pomidory pokrojone w kostkę, paprykę i pieczarki. Doprawić do smaku i smażyć przez 10 min, następnie przykryć i dusić przez 15 min. Na koniec dodać sos rozrobiony według przepisu na opakowaniu i przez chwilę gotować. Gdy przełożenie będzie gotowe żaroodporne naczynie wysmarować tłuszczem ułożyć warstwę ziemniaków przełożyć farszem i posypać startym serem następnie ułożyć warstwę makaronu przełożyć farszem i na sam wierzch przykryć startym serem i ziemniakami. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 160-180 stopni i zapiekać około 20 min. Po 20 min posypać serem i piec do stopienia się sera. Można podawać na ciepło jednak najlepsza jest wystudzona i odgrzana w mikrofalówce lub piekarniku. Wystygnięcie spowoduje, że ser zetnie wszystkie składniki i zapiekanka nie będzie się rozwalała. Życzę smacznego ;)