Sałatka z tortillą i serem

iwona

Autor:

Przepisów: 2009

Ocena:

(średnia: 5.00, 1 głos)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.
  • Sałatka z tortillą i serem

    Dodane przez: iwona

    Tavallai / CC-BY-ND 2.0

Składniki

  • 200 g kukurydzy w zalewie
  • 200 g czarnej fasoli w zalewie
  • 50 ml jogurtu naturalnego
  • 15 g tartego sera cheddar
  • 6 pomidorków cherry
  • 2 liście zielonej sałaty
  • 1 placek tortilli
  • 1 czerwona cebula
  • natka zielonej pietruszki
  • sól
  • pieprz

Opis przygotowania

Warzywa umyć i osączyć z wody. Sałatę pokroić na kawałki i przełożyć do miski. Pomidorki cherry pokroić na połówki i dodać do sałaty. Cebulę obrać ze skóry, pokroić w drobną kostkę i dodać do składników. Kukurydzę oraz fasolę czarną osączyć z zalewy i dodać do całości. Następnie dodać pokrojony na drobne kawałki placek tortilli oraz tarty ser cheddar. Wszystko doprawić do smaku pieprzem oraz solą, dokładnie wymieszać i przełożyć na talerz. Gotową sałatkę polać jogurtem naturalnym i udekorować natką zielonej pietruszki.

0 komentarzy

Podobne przepisy