Sałatka ogórkowa

Oceń:
(1 głos)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 827
Sałatka ogórkowa
fot. goosmurf / CC-BY 2.0

Składniki:

  • 4 zielone ogórki szklarniowe
  • 2 pomidory
  • 1 marchew
  • 1 czerwona papryczka chili
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 1 łyżka tłuczonych pistacji
  • sól

Opis przygotowania:

Warzywa umyć i osączyć z wody. Marchew obrać ze skóry i pokroić w bardzo cienkie plastry. Pomidory pokroić w plastry i wyłożyć na talerz. Ogórki obrać ze skóry nożem dekoracyjnym, po czym pokroić je w cienkie plastry i ułożyć warstwowo na talerzu. Dodać do tego pokrojoną wcześniej marchew, tworząc z niej "różę". Papryczkę chili posiekać drobno i dodać do składników. Następnie wszystko oprószyć szczyptą soli, polać sokiem z limonki i posypać tłuczonymi pistacjami

0 komenatrzy

Podobne przepisy