Zapiekanka z razowego chleba

wd2005

Autor:

Przepisów: 3586

Ocena:

(średnia: 5.00, 1 głos)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.
  • Zapiekanka z razowego chleba

    Dodane przez: wd2005

    hlkljgk / CC-BY-SA 2.0

Składniki

  • 15 g tartego sera mozzarella
  • 4 pieczarki
  • 2 kromki chleba razowego
  • 1 łyżka czarnych oliwek w zalewie
  • 1 brokuł
  • sól

Opis przygotowania

Brokuła oraz pieczarki umyć i osączyć z wody. Brokuła podzielić na różyczki, zalać go 1 l lekko osolonej wody, ugotować do miękkości i odcedzić. Pieczarki oczyścić z błony i pokroić w cienkie plastry. Następnie na kromki chleba razowego wyłożyć pokrojone pieczarki oraz ugotowanego wcześniej brokuła. Dodać do tego pokrojone na kawałki oraz osączone z zalewy oliwki. Całość posypać tartym serem mozzarella i przełożyć do piekarnika rozgrzanego do temp. 170°C. Piec do czasu, aż ser całkowicie się rozpuści.

0 komentarzy

Podobne przepisy