Homar w soku pomarańczowym
Oceń:
(0 głosów)
- Trudność: łatwe
- Czas: do 30 minut
- Porcje: 2 os.
- Odsłony: 1793
Składniki:
- 200 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
- 1 mrożony homar
- 1 łyżka czerwonego kawioru
- zielony koperek do dekoracji
- sól
Opis przygotowania:
Homara rozmrozić, po czym wrzucić do garnka z 1 l lekko osolonej wody i gotować przez 3 minuty. Ugotowanego odcedzić, oczyścić z części niejadalnych, a samo mięso przełożyć na talerz. Zalać go świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy i posypać czerwonym kawiorem. Całość udekorować zielonym koperkiem.
Komentarze (0)