Grzanki z serem i boczkiem

arek

Autor:

Przepisów: 1926

Ocena:

(średnia: 5.00, 1 głos)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.
  • Grzanki z serem i boczkiem

    Dodane przez: arek

    jeffreyw / CC-BY 2.0

Składniki

  • 20 g sera pleśniowego Gorgonzola
  • 15 g wędzonego boczku w plastrach
  • 4 pomidory cherry
  • 4 liście kapusty pekińskiej
  • 2 bułki zwykłe
  • 2 duże pomidory
  • natka jarmużu

Opis przygotowania

Warzywa umyć i osączyć z wody. Bułki przekroić na połówki, po czym przełożyć na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu i zrumienić z jednej strony. Zrumienione wyłożyć na talerz i przełożyć plastrami sera pleśniowego. Dwa duże pomidory pokroić w cienkie plastry i dodać do składników. Pomidory cherry w całości przełożyć na talerz. Następnie boczek przełożyć na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu i zrumienić. Zrumieniony wyłożyć na pokrojone pomidory i nakryć pokrojonym serem pleśniowym. Dodać do tego liście kapusty pekińskiej i udekorować natką jarmużu

0 komentarzy

Podobne przepisy