Piadine

iwona

Autor:

Przepisów: 2009

Ocena:

(średnia: 5.00, 1 głos)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

3-4 os.
  • Piadine

    Dodane przez: iwona

    fugzu / CC-BY 2.0

Składniki

  • 500 g mąki pszennej
  • 1 szklanka maślanki
  • 1 łyżeczka soli
  • 0,5 szklanki płatków owsianych
  • oliwa z oliwek

Opis przygotowania

Mąkę przesypać do rondla i wymieszać z solą. Płatki owsiane zmielić młynkiem na drobne kawałeczki i dodać do pozostałych składników. Wlać do tego maślankę i z całości wyrobić ciasto o konsystencji gęstej śmietanki. Na rozgrzaną patelnię wylać 0,5 łyżeczki oliwy z oliwek, po czym wlać do tego chochelką wyrobione ciasto. Całość smażyć z obu stron do czasu, aż się przyrumieni.

0 komentarzy