Łosoś z pomidorem i sezamem

wd2005

Autor:

Przepisów: 3640

Ocena:

(średnia: 5.00, 1 głos)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.

Składniki

  • 100 ml ciemnego sosu sojowego
  • 20 ml soku pomidorowego
  • 2 pomidory cherry
  • 1 łyżka sezamu
  • pęczek drobnego szczypiorku
  • sól

Opis przygotowania

Warzywa umyć i osączyć z wody. Łososia wędzonego pokroić w cienkie plastry i przełożyć na talerz. Następnie na środek wyłożonej ryby wlać gotowy sok pomidorowy i oprószyć szczyptą soli. Pomidorki cherry nakłuć widelcem z każdej strony, po czym przełożyć na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu i smażyć na małym ogniu do czasu, aż zaczną się kurczyć. Wtedy ściągnąć je i dodać do ryby. Rybę udekorować drobnym szczypiorkiem i posypać sezamem. Całość polać sosem sojowym.

0 komentarzy

Podobne przepisy