Sałatka z truskawek i sera koziego

arek

Autor:

Przepisów: 1926

Ocena:

(średnia: 5.00, 1 głos)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.

Składniki

  • 40 g truskawek
  • 20 g sera koziego wołoskiego
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 główka sałaty
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka świeżego tymianku
  • garstka świeżej bazylii
  • sól
  • pieprz biały

Opis przygotowania

Wszystkie warzywa oraz truskawki umyć i osączyć z wody. Sałatę oraz bazylię pokroić na kawałki. Truskawki obrać z szypułek i pokroić na połówki. Następnie ocet balsamiczny zmieszać z miodem, oliwą z oliwek, szczyptą soli oraz pieprzu i dodać do pokrojonych składników. Dodać do tego również pokrojony ser kozi, świeży tymianek, całość dokładnie wymieszać i przełożyć do salaterki. Całość włożyć na 15 minut do lodówki i po tym czasie podawać do spożycia.

0 komentarzy

Podobne przepisy