Sałatka z cykorii, jabłek, sera i orzechów

iwona

Autor:

Przepisów: 2009

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.
  • Sałatka z cykorii, jabłek, sera i orzechów

    Dodane przez: iwona

    citymama / CC-BY-ND 2.0

Składniki

  • 20 g sera twarogowego koziego
  • 15 g orzechów włoskich
  • 2 jabłka słodkie
  • 2 łyżki soku cytrynowego
  • 1 czerwona cykoria
  • pieprz świeżo zmielony
  • sól

Opis przygotowania

Cykorię oraz jabłka umyć i osączyć z wody. Cykorię podzielić na liście i wyłożyć na talerz. Jabłka przekroić, pozbawić gniazd nasiennych, a miąższ pokroić w plastry i dodać do cykorii. Ser twarogowy pokruszyć na kawałki i dodać do reszty składników. Całość posypać orzechami włoskimi, świeżo zmielonym pieprzem oraz solą i zalać sokiem cytrynowym.

0 komentarzy

Podobne przepisy