Grzanki z serem i ziemniakami

Oceń:
(1 głos)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 3-4 os.
  • Odsłony: 1294
Grzanki z serem i ziemniakami
fot. cyclonebill / CC-BY-SA 2.0

Składniki:

  • 150 g serka śmietankowego Twój Smak
  • 4 kromki chleba żytniego
  • 4 ziemniaki
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz

Opis przygotowania:

Warzywa umyć i osaczyć z wody. Następnie ziemniaki zalać wodą, ugotować w mundurkach, po czym odcedzić, obrać ze skory i pokroić w cienkie plastry. Rozgrzać oliwę na patelni, dodać do niej kromki chleba żytniego i smażyć z obu stron na rumiany kolor. Usmażone wyciągnąć, osączyć z tłuszczu i przestudzić. Następnie na upieczone grzanki nałożyć serek śmietankowy i wyłożyć pokrojone gotowane ziemniaki. Całość oprószyć pieprzem, solą i posypać pokrojonym drobno szczypiorkiem.

0 komenatrzy

Podobne przepisy