Ziemniaki pieczone z serem i szynką

Oceń:
(1 głos)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 1472
Ziemniaki pieczone z serem i szynką
fot. norwichnuts / CC-BY 2.0

Składniki:

  • 4 żółte papryczki chili
  • 4 liście czerwonej sałaty
  • 2 ziemniaki
  • 2 plastry szynki
  • 2 plastry żółtego sera
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 szklanka wody
  • 1 łyżka łuskanego słonecznika
  • 0,5 łyżeczki cukru
  • sól

Opis przygotowania:

Wszystkie warzywa umyć i osączyć z wody. Liście sałaty wyłożyć na talerz. Paprykę chili zalać 1 szklanką wody z octem balsamicznym oraz cukrem i zagotować. Następnie odcedzić i dodać do sałaty. Ziemniaki przekroić na połowy, posolić i piec do miękkości w piekarniku rozgrzanym do temp. 200 stopni. Upieczone wyciągnąć i nałożyć na nie plastry szynki oraz sera żółtego. Całość posypać łuskanym słonecznikiem.

0 komenatrzy

Podobne przepisy