Onigiri

arek

Autor:

Przepisów: 1926

Ocena:

(średnia: 5.00, 1 głos)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.
  • Onigiri

    Dodane przez: arek

    yomi955 / CC-BY 2.0

Składniki

  • 50 g wędzonego łososia
  • 25 g suszonych wodorostów nori
  • 1 szklanka ryżu kleistego
  • 1/2 łyżeczki mielonej papryki
  • sól

Opis przygotowania

Łososia wędzonego zmielić w maszynce do mięsa i wymieszać z mieloną papryką. Ryż opłukać, zalać 2 szklankami lekko osolonej wody, ugotować i odparować. Następnie łososia zlepić w małe kulki i obtoczyć do ryżem. Wodorosty nori sparzyć wrzątkiem, osączyć z wody i zawinąć w nie ryż z łososiem.

0 komentarzy

Podobne przepisy