Ciastka z cukierkami m&m's

Oceń:
(1 głos)
  • Trudność: średnie
  • Czas: 30-60 minut
  • Porcje: 3-4 os.
  • Odsłony: 2371
Ciastka z cukierkami m&m's
fot. norwichnuts / CC-BY 2.0

Składniki:

  • 1 opakowanie cukierków m&m's
  • 2 łyżki masła do wysmarowania blachy
  • Na ciasto:
  • 220 g mąki pszennej
  • 220 g masła
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 0,5 szklanki cukru
  • 0,5 szklanki cukru pudru

Opis przygotowania:

Masło utrzeć z cukrem i cukrem pudrem na jednolitą masę. Jajka roztrzepać widelcem i dodać do masy. Cały czas mieszając, dodawać po 1 łyżce mąki oraz sodę oczyszczoną i wyrobić ciasto. Ciasto odstawić na 20 minut do lodówki, po czym wyciągnąć i uformować ręcznie małe kulki. Kulki rozwałkowaćna grubość 5 mm i przełożyć na wysmarowaną masłem blachę do pieczenia. Następnie wstawić do piekarnika i piec na rumiany kolor. Pod koniec pieczenia otworzyć piekarnik i wcisnąć w ciasto cukierki. Po 30 sekundach całość wyciągnąć i przełożyć na talerz.

0 komenatrzy

Podobne przepisy