Bakłażan grillowany z papryką i cebulą

wd2005

Autor:

Przepisów: 3584

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.
  • Bakłażan grillowany z papryką i cebulą

    Dodane przez: wd2005

    Ewan-M / CC-BY-SA 2.0

Składniki

  • 2 czerwone papryki
  • 2 czerwone cebule
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 bakłażan
  • natka zielonej pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • folia aluminiowa

Opis przygotowania

Wszystkie warzywa dokładnie umyć i osączyć z wody. Paprykę pozbawić nasion i pokroić na kawałki. Bakłażana obrać ze skóry i pokroić w plastry, a cebulę pokroić na ćwiartki. Pokrojone warzywa przełożyć na folię aluminiową, skropić oliwą z oliwek, oprószyć pieprzem oraz solą i przypiec na rozpalonym grillu. Następnie przełożyć na talerz i posypać drobno pokrojoną natką pietruszki.

0 komentarzy

Podobne przepisy