Grzanki z pieczonym pomidorem i majerankiem

(0 głosów)
  • Trudność: łatwe
  • Czas: do 30 minut
  • Porcje: 2 os.
  • Odsłony: 1206
Grzanki z pieczonym pomidorem i majerankiem
avlxyz / CC-BY-SA 2.0

Składniki:

  • 20 g sera mozzarella
  • 4 pomidory
  • 4 liście sałaty
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki majeranku mielonego
  • 1 bułka bagietka
  • pieprz
  • sól

Opis przygotowania:

Sałatę dokładnie opłukać, osączyć z wody i wyłożyć na talerz. Bagietkę pokroić na kromki o wysokości 1,5 cm, po czym upiec z nich grzanki na rozgrzanych 2 łyżkach oliwy. Grzanki wyłożyć na sałatę. Pomidory umyć, osączyć z wody, przekroić na połowy, polać 2 łyżkami oliwy, obsypać majerankiem i wyłożyć na nie ser mozzarella. Następnie oprószyć pieprzem oraz solą, przełożyć na blachę do pieczenia i piec w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 stopni do czasu, aż ser zacznie się roztapiać. Potem zapieczone pomidory wyciągnąć i przełożyć na grzanki.

0 komenatrzy

Podobne przepisy