Sałatka Tabule z kuskusem

wd2005

Autor:

Przepisów: 3127

Ocena:

(średnia: 0.00, 0 głosów)

Trudność:

łatwy

Czas:

Porcje:

2 os.

Składniki

  • 130 g kaszy kuskus
  • 20 listków świeżej mięty
  • 6 łyżek oliwy z oliwek
  • 4 pomidory
  • 2 szklanki wody
  • 2 łyżki soku cytrynowego
  • pieprz świeżo zmielony
  • sól

Opis przygotowania

Kaszę kuskus zalać 2 szklankami wrzącej, lekko osolonej wody i trzymać w niej przez 5 minut. Po tym czasie dokładnie odcedzić i przełożyć do miski. Natkę pietruszki oraz miętę opłukać, osączyć z wody, drobno pokroić i dodać do kaszy. Pomidory pokroić w drobną kostkę, dodać do kaszy, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem, dodać oliwę i sok cytrynowy. Dobrze wymieszać i przełożyć na talerz.

0 komentarzy

Podobne przepisy

Moje konto

Podziel się